食物色彩學:用白色餐具會吃得更多?

食物色彩學:用白色餐具會吃得更多?
影響食物味道的因素,除了烹飪技巧和食材本身的狀態以外,其他外在的因素其實也會讓你覺得食物的口感不同。🤔根據食物色彩學,食物本身的顏色、旁邊的擺設和餐具的顏色都會帶給我們不同的感受,繼而影響你的食慾。

日常我們最常看見的白色餐具🍽️,可以讓食物看起來更有質感和美味,而且能夠模糊食物和盤子的邊界,對吃的份量就會沒有那麼準確,無意中的讓你吃得多一些。此外,一些暖色調的餐具(例如:紅色、黃色、橙色等等)🍿,這些鮮艷的顏色能夠刺激人們的食慾,讓人吃得更多。相反,冷色調的餐具給人冷冰冰的感覺🥣,讓人提不起食慾,例如藍色對於大腦來說不是可食用的顏色,所以會感到抗拒。正正是這個特點,想修身的你就可以利用它去降低自己的食慾,讓自己吃少一點。藍色的STEP 2 阻脂鎖糖都可以做到這個效果,洋車前子和魔芋及仙人掌提取物能夠延長飽肚感和發送飽足感訊號,吃正餐之前喝一杯就可以不知不覺的調節食量了。😄