減肥瘦身 ·
吃涼麵會致肥？
天氣這麼熱吃飯都沒胃口，可能你會選擇吃涼麵，配搭不同酸酸甜甜的醬汁，是誰也不能抵抗這樣的美味。你在修身的話，就需要注意一下醬料的配搭了，不同組合造成的醬汁都會影響到熱量。涼麵中的配料之中，麵的熱量大概是210大卡，而醬汁多數都是由油脂類食物組成，例如：花生醬和芝麻醬，都是高油和高熱量的組合，簡單加上一點點已經會增加400大卡。就算配搭了一些小黃瓜絲，都不能夠攝取足夠的蔬菜。
那要怎麼吃才可以躲過致肥陷阱呢？可以在三方面著手。首先，可以用全麥或蕎麥麵來取代油麵，並有更多膳食纖維及維生素。另外，可以儘量用少一點醬料，或者是改用以柴魚作為主要材料，可以減低一半的熱量，也不要胡亂加大麵的份量，可以配搭更多蔬菜或蛋白質，做到營養均衡。
那要怎麼吃才可以躲過致肥陷阱呢？可以在三方面著手。首先，可以用全麥或蕎麥麵來取代油麵，並有更多膳食纖維及維生素。另外，可以儘量用少一點醬料，或者是改用以柴魚作為主要材料，可以減低一半的熱量，也不要胡亂加大麵的份量，可以配搭更多蔬菜或蛋白質，做到營養均衡。
