吃素不缺蛋白質🥚，選對食物很重要！

近年來，素食主義已成為一種趨勢。不少人因為健康和環保等因素而選擇吃素😋。不過，有些人會擔心攝取不到足夠的蛋白質，因為他們認為蛋白質只存在於肉類🥩、蛋奶類🍼等食品當中。對此，營養師羅季怡表示，只要選對食物，素食者也可以攝取足夠的蛋白質。 

素食者可以選擇豆類和豆製品作為蛋白質的來源，如：黃豆及黑豆等等，豆腐、豆漿等以豆類作為原料的食物也是優質的蛋白質來源✅。就以一杯240ml的豆漿為例，就已經有約7g的蛋白質👍🏻。除此之外，種子及堅果類食品也含有豐富的植物性蛋白質，就如開心果、芝麻及瓜子等等。但這裡需要注意的是❗，這類食物還含有鉀及油脂，所以一般建議每天只攝取1-2湯匙份量🥄，不宜攝取過量。

另外，作為素食者，有時在選擇修身產品時可能同樣地會遇到一些難題🧐。一些常見的修身產品，如蛋白質粉和酪蛋白，通常都是動物性產品，並不適合素食者飲用🚫。但不用擔心，現在市場上有提供適合素食者飲用的修身產品。其中一個選擇就是S SHAKE修身代餐❤️，當中也含有高蛋白質攝取量，同時有效補充各種維他命👌🏻。無乳清和奶類成分，素食人士和乳糖不耐症患者都可以飲用✅。而且一個分量只有67個卡路里，既美味又有飽腹感，是一個零負擔的好選擇👀！