這顆鹽🧂VS那顆鹽🧂

這顆鹽🧂VS那顆鹽🧂
烹調時想要調味,我們會加一點鹽,增加食材的風味之餘,更可以維持身體運作不可或缺的礦物質。世界上有這麼多種類的鹽,那麼它們究竟有什麼分別呢?🤔

1.幼鹽
這是去除了雜質的鹽,因為體積較少,所以容易溶解。😙

2.粗鹽
這是通過了蒸發海水或者湖水才能夠得到的,因為沒有經過研磨,所以含有豐富的礦物質。此外,體積較大的粗鹽適合用來醃製泡菜等食物,讓食物不容易變壞。😎

3.æµ·é¹½
顧名思義就是將海水經日曬蒸發而成,含有礦物質,所以較具營養價值,但是近年的汙染問題比較嚴重,所以購買之前就要小心挑選了。

4.玫瑰鹽
這款就比較特別,是一款岩鹽,是鹽礦中的含有比較多鐵和礦物質,呈現為粉紅色,所以就稱之為玫瑰鹽🌹。除了可以提味以外,還可以撒在冰淇淋上面。

雖然有這麼多款各式各樣的鹽,但是千萬不要一次過吃太多。世界衛生組織所推薦的每日的攝入不超過5克,避免導致高血壓和水腫問題。😩要解決膳食重鹽的問題,飲用水蜜桃味的STEP 4,幫你極速排出身體所儲存的多餘水分,消除大腿和小腿腫脹,促進血液循環。👍🏼