透明質酸 VS 透明質酸鈉

透明質酸 VS 透明質酸鈉

相信大家都聽過「透明質酸」這個名字,很多護膚產品都有這一種成分,那你又知道什麼是「透明質酸鈉」嗎?對美容護膚又是否真的有效果?

透明質酸是什麼?

讓我先說明一下透明質酸跟透明質酸鈉到底是什麼吧!

透明質酸(Hyaluronic Acid):透明質酸是一種是人體自然生成的天然物質(黏多醣的一種),亦被稱為玻尿酸。主要存在於皮膚、關節、玻璃體等組織中(皮膚約佔有一半的存量)。

皮膚含大量的透明質酸,而它擁有極強的保濕功效。它能夠保護細胞不受傷害,加快恢復皮膚組織。高效的分子結構能夠使皮膚保持光滑高水份、增強彈性,被認為最好的天然保濕因子。

透明質酸鈉(Sodium Hyaluronate):透明質酸鈉是透明質酸的鹽,有時候也會直接稱它為透明質酸。透明質酸鈉比一般透明質酸的分子較細,能負載本身重量1000倍的水分,使它有能力穿透皮膚,迅速吸收,持續補水。

透明質酸的功效

一)保濕

透明質酸強親水性,使水分不易流失,因此具有特殊的保水作用,能牢牢鎖住1,000倍於自身重量的水分,能使肌膚持久保持足夠的水分和充盈的彈性。

二)令肌膚看起來更年輕

透明質酸可在表面形成一層透氣的薄膜,使皮膚光滑濕潤,並可阻隔外來細菌、灰塵、紫外線的侵入,保護皮膚免受侵害。

它還能刺激膠原蛋白增生,增加血液循環、改善代謝、促進皮膚營養吸收作用,具有較強的消皺功能,增加皮膚彈性,延緩皮膚衰老。

透明質酸用途, 美容

三)保持軟組織年經

透明質酸跟膠原蛋白本身是人體軟組織的重要成分,在關節、眼球及皮膚組織中都可以找到,具有支撐軟組織功能。如果組織和器官中的透明質酸跟膠原蛋白減少,可導致關節炎、動脈硬化等健康問題。

四)影響膠原蛋白生成

一個體重75公斤的人類的體內大約有15克透明質酸,但當25歲過後,透明質酸就會開始自行流失,加上肌膚無時無刻都在面對氧化、光老化的侵害,導致自由基增加的同時影響膠原蛋白的生成。

結果皮膚內的保水功能便會相應減弱,皮膚慢慢會顯得粗糙,皺紋也會因此形成。

所以要抗老化,便需要補充肌膚的透明質酸跟膠原蛋白,提升皮膚鎖水能力,讓肌膚瞬間回復潤滑飽滿,才能達到抗皺、抗衰老的功效。

透明質酸跟膠原蛋白的分別

上文提及的膠原蛋白好像跟透明質酸有共生關係。那麼它們到底有什麼不一樣的地方呢?

如果把皮膚比作成一棟大樓,那麼這座樓的「鋼筋結構」就是膠原蛋白,搭建大樓所使用的「磚塊」就是我們的皮膚細胞,而黏連「磚塊」間所用的「水泥」就是透明質酸。

膠原蛋白跟透明質酸的關係

所以,無論缺乏哪一種物質,都會造成皮膚形態的改變和老化皺紋的產生。對於皮膚而言,膠原蛋白和透明質酸是缺一不可的。

換句話說,膠原蛋白與玻尿酸就是網與線的區別。玻尿酸是一個網,而膠原蛋白就像是一條條有彈力的絲線,兩者之間都有著不可替代的作用。

缺乏膠原蛋白透明質酸導致皮膚老化

隨著年齡增加、飲食的添加劑、紫外線的傷害和生活習慣不佳等等因素,會使膠原蛋白和彈力蛋白斷裂,因而導致玻尿酸的流失,讓肌膚失去緊緻,鎖水度下降,最後出現細紋、鬆弛等肌膚老化問題。

食用膠膠的食物可以補充膠原蛋白嗎?

很多人誤以為多吃黏滑食材,例如:黑木耳、銀耳、秋葵、菇類等「看起來富含膠質」的食物,就可補充足夠膠原蛋白。其實這些黏滑成分是水溶性纖維而非膠質、膠原蛋白。植物是沒可能存在膠原蛋白的

膠原蛋白食物

富含膠質、膠原蛋白的食物大多存在於動物性食物(例如:豬腳、雞腳、魚皮等),所以會有人選擇以吃豬腳的方法來補充膠原蛋白。

事實上,這是非常危險且不健康的行為。因為豬腳本身的飽和脂肪高,容易造成膽固醇飆升,提高罹患心血管疾病的機會。

另外食物的膠原蛋白分子量很大,要先被分解成小分子才能被消化道吸收。可惜的是,通常這些分子還沒有被分解完成就已經被排出體外。所以傳統食補的護膚功效是很有限的。

桃膠, 補充膠原蛋白

人體在消化蛋白質時,會先將蛋白質分解成胺基酸、二肽與三肽的型態才能被腸道吸收,所以膠原蛋白並未預先經過處理,人體的消化道長度不足以將這巨大螺旋的結構消化至這麼小的單位,讓膠原蛋白難以吸收。

這時候就需要使用微分子膠原蛋白,才能令身體有效吸收利用。

注射膠原蛋白有用嗎?

注射與真皮組織成分相近的物質,能暫時讓真皮膨起、恢復緊緻,連皺紋都被馬上撫平。但事實上它無法長久停留在皮膚中,不久後就會被分解。

注射膠原蛋白

換句話說,注射膠原蛋白只是用於鬆弛的暫時性療法而非解決根源問題,治標不治本。

反而,利用定期食用微分子膠原蛋白的方法會更有效維持。

口服微分子膠原蛋白的好處

  1. 價格更低
  2. 效果更持久
  3. 不用常常花時間到醫美診所
  4. 不需要對成分有疑慮

注射式膠原蛋白一來無法自行確認注射成分、成分濃度,二來是不是仿冒品、實際操作上的衛生問題你也無法弄清楚。最嚴重的後果包括有細菌感染,甚至毀容等等。

口服膠原蛋白無法吸收?

市面上有許多不同的膠原蛋白產品,但並非所有的膠原蛋白補充品都是有效的,所以有不少人覺得吃完膠原蛋白但看不到效果。

事實上,不是膠原蛋白沒有效果,而是份子量太大的膠原蛋白沒有效果。讓膠原蛋白形成微分子胜肽結構,已被證實能大幅提高膠原蛋白的吸收率。

2005年京都大學的佐藤教授(Kenji Sato)從人體實驗中發現,如果攝食水解膠原蛋白,在血液中可以分析到膠原蛋白才有的二肽分子濃度顯著上升

日本東北大學的動物實驗也以同位素標定的小分子膠原蛋白餵食老鼠,結果也在血液中偵測到這些膠原蛋白訊號,代表這些膠原蛋白經過處理後,確實能顯著大幅提高吸收率。

佐藤教授在2010年進一步發現在這些膠原蛋白中,具有胺基酸Hydroxyproline(Hyp)的二肽成份才是最主要被吸收的形式。

另一項日本研究發現實驗動物在餵食微分子膠原蛋白後,其皮膚、骨骼與關節處都能測得這些膠原蛋白的訊號。

這代表著,微分子膠原蛋白除了能被吸收外,也可以分佈在皮膚、關節等組織,為膠原蛋白的功效提供了科學證據。

    膠原蛋白要吃多久才會見效?

    皮膚的上皮細胞大約會在28 – 30日(約1個月)更新一次。所以,如果要體驗到補充膠原蛋白肽的效果,通常要連續食用2至4個月。

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